Research and Publications

  • Sirdaryo viloyati Guliston shahar
  • Dushanba-Shanba: 9.00 - 18.00
Telegram kanal

Global oziq ovqat xavfsizligi va sifat kaliti:O’simlik moyi tarkibidagi fosfor birikmakmalarini tahlil qilish

Avtorlar: Maxamadjonova Zulxumor Muqimjon qizi
Kategoriya (Jurnal/Konferensiya): Talim fidoyilari
Sana: 2025-12-04

Annotatsiya

Ushbu maqola o'simlik moylari tarkibida fosforning ahamiyatini va
uning aniqlashda qo'llaniladigan metodlarni ko'rsatadi. Olingan natijalar o'simlik
moylarining sifatini yaxshilash va ularning tahlil qilishda foydalanish uchun muhimdir.

Kalit so‘zlar

spektrofotometriya, atomar absorbtiv spektraskopiya, kalibrlash, kimyoviy analiz

Foydalanilgan adabiyotlar

1. J. Smith, "Understanding Phosphorus in Plant Oils," Journal of Agricultural Sciences,
2020.
2. A. Johnson, "Methods for Analyzing Oils and Fats," Food Chemistry Reports, 2019.
3. M. Lee, "Nutraceutical Properties of Plant Oils," Nutrition Journal, 2021.
4.https://lex.uz/docs/4454761#4457100
5.https://www.lex.uz/pdfs/6802687

PDF-ni yuklab olish