CHELIDONIUM MAJUS L. POLIFENOLLARI VA SUVDA ERIYDIGAN VITAMINLARINING ANTIOKSIDANT VA ANTIRADIKAL FAOLLIKKA QO’SHGAN HISSASI
Kalit so‘zlar:
Chelidonium majus L., polifenollar, suvda eriydigan vitaminlar, antioksidant faollikAbstrak
Ushbu maqolada Chelidonium majus L. o‘simligining kimyoviy
tarkibi va uning antioksidant hamda antiradikal faolligiga ta’sir etuvchi biologik faol
komponentlari bo‘yicha mavjud ilmiy adabiyotlar tahlil qilindi. Adabiyotlar sharhi asosida
o‘simlik tarkibidagi suvda eriydigan vitaminlar, polifenollar hamda makro va
mikroelementlarning biologik ahamiyati yoritildi.