АМАРАНТ ЕТИШТИРИШ АГРОТЕХНОЛОГИЯСИ

Муродқосим Ачилович Алимов

Авторы

Муродқосим Ачилович Алимов Ўсимликлар карантини ва ҳимояси илмий-тадқиқот институти бўлим бошлиғи, и.ф.ф.д. (PhD) Автор

Ключевые слова:

агротехника, экиш нормаси, экиш чуқурлиги, протеин, сквален, тупроқ кислоталиги, ҳарорат, ҳашарот, зараркунанда, касаллик, қарши кураш, инсектицид

Аннотация

Амарант ўсимлиги витаминлар, антиоксидантлар ва биоактив моддаларга бой, инсон организми учун энг муҳим сквален моддаси ва бир қанача микроэлементлар мавжуд. БМТнинг Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилоти (ФАО) экспертлари амарант ўсимлигини юқори маҳсулдорлиги ва беқиёс кимёвий таркиби туфайли «XXI аср ўсимлиги» деб эълон қилишган. Бу ўсимлик глобал озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлаш, чорвачилик ва тиббиёт соҳаларини ривожлантиришда энг истиқболли хомашёлардан бири ҳисобланади. Бу мақолада ушбу ўсимлик ҳақида умумий тушунча берилган.